Hallo Jovy,
mit Anzahl ist die Anzahl der entsprechenden Ziffer gemeint, die dem Fachgruppenschnitt entspricht.
Der Anteil besagt, welchen Anteil die Ziffer an den insgesamt erbrachten Leistungen laut Fachgruppenschnitt ausmacht.
Ich vermute anhand Ihres Screenshots, dass weder SOLL-Anzahl noch SOLL-Anteil gegeben sind, sondern nur die Häufigkeit der Vergleichsgruppe auf 100 Fälle gegeben ist. Daher müssen Sie die beiden o.g. Felder nicht befüllen, sondern nur die "Häufigkeit auf 100 Fälle".
Eine Unter- bzw. Überschreitung sehen Sie dann in der Statistik in der entsprechenden Spalte "Unter-/Überschreitung".
(Zur Feststellung einer Abweichung ist auch nur einer dieser Werte notwendig.)